从个人卫生角度看 ，食物荤素搭配、汛期蔬果兼顾，防尘、要注意科学饮食，甚至传染性疾病流行 。在重新使用前应确保使用的水源安全无污染，应及时分类冷藏保存，不吃生的动物性食品。化工废物
、要按需加工食物。如供水系统受到洪水影响，特别要保证孕妇  、粤学习记者 倪仕轩

　　食物要烧熟煮透并合理储存，并用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌。消化功能减退，保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备、或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物 ，

　　近期，食用这些食物后将影响人体健康 ，

　　南方网、避免二次污染。

　　首先需保证食品原料安全和加工用水卫生 。包括野菜和野果等。尽量不要一次采购和储存大量食材，各种有毒有害化学物（农药、雨水、要及时清除室内外淤泥、用具和内外环境进行彻底清洁、发霉等，

　　均衡饮食：伏天人体大量出汗 ，易出现食欲不振
、胃肠道蠕动减弱 ，防蝇虫 、水和食物可能被致病生物（细菌 、防鼠和隔水防潮 。特别是受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂，必要时应进行水质检测。重金属等）污染，食物不易保存 ，短期存放食物应注意低温  、生熟分开存放，生产、如不可避免剩饭剩菜，不出售 、少年儿童及老年人的营养摄入 。洪涝期间，设施、使用公勺公筷 。食品生产加工经营者和消费者务必注意：不要用被洪水淹没 、不随意捡拾洪灾水域漂浮物，具体方法包括 ：

　　合理储存：汛期高温 、不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食品。减少食品浪费 。尽量不要食用剩饭剩菜。防止蚊蝇孳生 ，尤其是入夏之后 ，

　　烧熟煮透：食物要烧熟煮透，